Cantinetta Ristorante & Bar

Italienische Küche in der Speicherstadt — Ristorante und Bar im AMERON Hotel am Pickhuben.

Italiener am Fleet

Die Cantinetta Ristorante & Bar liegt am Pickhuben 3 mitten in der Speicherstadt, im AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt. Durch die hohen Fenster schaut man auf die Backsteinspeicher und das Fleet, drinnen treffen Holzvertäfelung, dunkle Ledersitze und Mid-Century-Möbel aufeinander. Geführt wird die Küche von Christopher Gieritz, Küchenchef und Head of cantinetta. Oben im Bild: ein gedeckter Tisch mit Vorspeise, Pasta und Dessert.

Gekocht wird italienisch, aber nicht nostalgisch: Burrata mit Kichererbsen, Gnocchi in Kräutersauce, hausgemachte Pasta, dazu Fisch und Fleisch aus der Region Italiens, die gerade Saison hat. Karten für Speisen, Getränke, Bar und Roomservice stehen als PDF auf der Website. Bei OpenTable ist das Haus als Diners' Choice 2025 ausgezeichnet.

Burrata mit Kichererbsen, Kräutersalat und Olivenöl auf weißem Teller von oben — Burrata mit Kichererbsen und Kräutersalat. Foto: AMERON Collection / Jannis Hagels

Die cantinetta bar

Zum Restaurant gehört eine eigene Bar mit Kamin und Loungemusik, die täglich von 17:00 bis 24:00 Uhr geöffnet ist — also auch mittwochs, wenn das Ristorante Ruhetag hat. Zwei Dinge stehen dort im Mittelpunkt: Kaffee und Rum, beides in größerer Auswahl, ob als Espresso oder im Cocktail. Im Sommer kommt die Terrasse am Fleet dazu.

Gnocchi in grüner Kräutersauce mit Parmesan und Basilikum in weißer Schale — Gnocchi in grüner Kräutersauce mit Parmesan. Foto: AMERON Collection / Jannis Hagels

Öffnungszeiten und Reservierung

Abends ist von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, die Küche kocht bis 22:00 Uhr; mittwochs bleibt das Restaurant geschlossen. Frühstück gibt es montags bis freitags von 6:30 bis 10:30 Uhr, an Wochenenden und Feiertagen von 7:00 bis 12:00 Uhr. Reserviert wird online über die Website oder telefonisch unter 040 638589900. Hunde sind im Restaurant nicht erlaubt.

Dessert mit Cheesecake-Törtchen, Beeren, essbaren Blüten und Fruchtspiegel — Zum Abschluss: Cheesecake mit Beeren und Fruchtspiegel. Foto: AMERON Collection / Jannis Hagels

Anfahrt

Von der U-Bahn Meßberg (U1) sind es rund fünf Minuten zu Fuß über die Kornhausbrücke, von den Landungsbrücken fährt die U3 bis Baumwall. Der Eingang liegt am Pickhuben, die Hoteladresse lautet Am Sandtorkai 4. Parken lässt sich in den Parkhäusern der HafenCity; in der Speicherstadt selbst sind Stellplätze knapp.

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Die Angaben stammen von der Website des Restaurants, ohne Gewähr.

Adresse

Pickhuben 3
20457 Hamburg, Speicherstadt

Im AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt, Hoteladresse Am Sandtorkai 4.

Öffnungszeiten

Montag und Dienstag 17:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag bis Sonntag 17:00 bis 23:00 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr
Bar täglich 17:00 bis 24:00 Uhr
Frühstück Montag bis Freitag 6:30 bis 10:30 Uhr, Samstag, Sonntag und Feiertag 7:00 bis 12:00 Uhr

Angaben der Website, ohne Gewähr.

Kontakt

Telefon +49 40 638589900
E-Mail info@cantinetta-hamburg.de
cantinetta im AMERON Hotel

Reservierung online oder telefonisch.

Merkmale

Küche: modern italienisch
Bar mit Kamin, Kaffee und Rum
Frühstück auch für externe Gäste
Terrasse am Fleet
Keine Hunde im Restaurant
Barrierefreiheit: ja

Quelle: Website des Restaurants und OpenStreetMap.