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Black Delight Kaffeebar

Die Kaffeebar der Hamburger Specialty-Coffee-Rösterei Black Delight — „Respecting Coffee since 2008“, Flat White von der Synesso, Filterkaffee, Kuchen und Snacks in der Friedensallee.

Foto: blackdelight.de

Respecting Coffee since 2008

Black Delight ist eine Hamburger Specialty-Coffee-Rösterei, und die Kaffeebar in der Friedensallee 32 ist ihr Schaufenster in Ottensen. Die Idee entstand 2006 in New York, als Gründer Raoul Scheimeister im Café Grumpy zusah, wie ein Barista dreißig Espressi wegkippte, bis die Einstellung perfekt war. Seit 2008 wird in Hamburg geröstet — erst mit einer kleinen Maschine im Keller, heute in der eigenen Rösterei in Altona mit drei Trommelröstern für bis zu 150 Kilo pro Stunde. Der Rohkaffee kommt bevorzugt direkt von Kleinbauern und Kooperativen; für jede Bohne wird ein eigenes Röstprofil entwickelt, immer auf der Suche nach dem „Sweetspot“ ohne Säure und Bitterkeit.

In der Kaffeebar bereiten Baristas an der Synesso-Maschine Flat White, Cappuccino und Espresso zu, dazu gibt es Filterkaffee, hausgemachten Kuchen und kleine Snacks. Der Raum ist hell und schlicht: rohe Wände, helles Holz, eine Sitzbank mit Kissen, Fotos von Kaffeekirschen an der Wand und ein paar Tische vor der Tür. Alle Röstungen stehen als Tüte im Regal, die Bio-Kaffees tragen das DE-ÖKO-Siegel. Bei Google kommt die Kaffeebar auf 4,8 von 5 Sternen bei rund 350 Bewertungen. Die frühere Filiale am Eppendorfer Weg in Eimsbüttel gibt es nicht mehr.

Cappuccino mit Latte-Art im Glas auf weißer Untertasse, dahinter eine Kaffeetasse, Zuckerstreuer und ein Espresso-Becher auf Holztisch
Cappuccino mit Latte-Art — die Baristas ziehen den Espresso aus eigenen Röstungen, von Single Origins bis zum Hausblend. Foto via Google Maps

Gut zu wissen

Geöffnet ist Montag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr und Samstag von 10 bis 16 Uhr, Sonntag geschlossen. Wer tiefer einsteigen will, bucht einen Kurs in der Barista-Schule in der Rösterei in Altona (Waidmannstraße 12c) — von Grundlagen bis Latte-Art, privat oder für Teams. Gutscheine und Kundenkarten für die Kaffeebar gibt es online, den Kaffee auch im Onlineshop. Der Zugang ist laut OpenStreetMap eingeschränkt barrierefrei.

Drei Muffins mit Streuseln in braunen Papierförmchen auf einer Glasplatte in der Vitrine
Muffins und Kuchen aus der Vitrine — dazu Snacks für die Mittagspause, alles zum Hierbleiben oder Mitnehmen. Foto via Google Maps

Anfahrt

Die Friedensallee 32 liegt in Ottensen zwischen Zeise-Passage und Bernadottestraße, wenige Schritte von den Zeise Kinos. Vom Bahnhof Altona sind es rund sieben Minuten zu Fuß, die Buslinie 2 hält an der Bahrenfelder Straße. Parken am besten im Parkhaus Zeisehallen.

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Reihe schwarzer Kaffeetüten mit Kolibri-Logo und bunten Etiketten, etwa Colombia Tayrona Washed, auf einem Holzregal
Die eigenen Röstungen als Bohne im Regal — die gängigen Sorten sind vorrätig, Spezialitäten kann man vorbestellen und nach zwei bis drei Tagen abholen. Foto: blackdelight.de

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Die Angaben stammen von der Website von Black Delight, von Google Maps und aus OpenStreetMap, ohne Gewähr.

Adresse

Friedensallee 32
22765 Hamburg, Ottensen

Rösterei und Barista-Schule: Waidmannstraße 12c, Altona-Nord.

Öffnungszeiten

  • Montag bis Freitag 9–17 Uhr
  • Samstag 10–16 Uhr
  • Sonntag geschlossen

Angaben laut blackdelight.de, ohne Gewähr.

Kontakt

Onlineshop, Gutscheine und Barista-Kurse auf der Website.

Merkmale

  • Specialty Coffee aus eigener Rösterei
  • Kuchen und Snacks
  • Kaffee als Bohne, Vorbestellung möglich
  • Eingeschränkt barrierefrei, Plätze im Freien

Barrierefreiheit laut OpenStreetMap.

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