Die Taqueria an der Friedensallee
Juan sin Miedo steht in der Friedensallee 7-9 in Ottensen, direkt neben den Zeise Kinos. Die Räume gehörten jahrzehntelang der Filmhauskneipe, seit Ende 2024 wird hier mexikanisch gekocht.
Hinter dem Haus stehen die Hamburger Gastronomen Xavier López, Miguel Zaldivar und Aurelio Moreno. 2025 wurde die Taqueria als Best Newcomer ausgezeichnet.
Tortillas aus Nixtamal
Die Tortillas macht das Haus selbst, und zwar aus Nixtamal, also aus Mais, der zuvor in Kalkwasser gekocht und eingeweicht wurde. Das ist die traditionelle Grundlage der mexikanischen Küche.
Chilis, Pasten und Trockenzutaten kommen aus Mexiko, die frische Ware von lokalen Partnern.
Miguel Zaldivar beschreibt den Anspruch so: Die Gäste sollen die Gerichte verstehen, und die Hände sollen hinterher nach Taco riechen.
Salsas und was dazugehört
Zu den Tacos kommen die hauseigenen Salsas: frisch, scharf, geröstet oder geräuchert.
Getrunken wird Tequila und Bier, dazu Margaritas und Micheladas.
Das Haus wirbt mit dem Satz, es gebe hier Tacos, wie Hamburg sie noch nicht gesehen hat.
Nicht nur Tacos
Neben den Tacos stehen unter anderem ganze gegrillte Fische auf der Karte. Der Anspruch ist mexikanische Küche auf gehobenem Niveau, nicht Imbiss.
In der Küche steht Carlos Ledesma Mosquera, zuvor im Yaku, dazu kommen zwei Köchinnen aus Spanien und Mexiko.
Die Küche arbeitet offen, die Gäste können bei der Arbeit zusehen.
Wände von Künstlern aus Mexiko
Die Wände haben Künstler aus Mexiko gestaltet, die Möbel kommen von Vartan Rocks. Auf der Empore steht ein Art Altar.
Drinnen gibt es 70 Plätze, im Sommer kommen rund 100 auf der Terrasse dazu.
Damit ist das Haus deutlich größer als die Kneipe, die vorher hier war.
Was vorher an der Adresse war
Über 40 Jahre lang war hier die Filmhauskneipe, eine einfache Kneipe mit saisonaler Küche direkt neben den Zeise Kinos. Sie war Treffpunkt für Leute vom Film und ein Zwischenstopp vor oder nach der Vorstellung.
Zuletzt führte Ewald Kuhn den Betrieb, über zwanzig Jahre lang. Er hatte 1983 als Tellerwäscher angefangen und sich bis zum Chef hochgearbeitet.
Ende 2024 beendete er den Pachtvertrag. Auf seine Pläne für danach antwortete er kurz: schlafen, viel schlafen.
Besuch planen
Geöffnet ist dienstags bis donnerstags von 12 bis 15 Uhr und von 18 bis 22 Uhr, freitags und samstags von 12 bis 15 Uhr und von 17 bis 23 Uhr sowie sonntags von 17 bis 21 Uhr. Montags bleibt die Taqueria zu.
Die Bushaltestelle Zeisehallen liegt 18 Meter vor der Tür, Hohenesch rund 68 Meter und Friedensallee rund 118 Meter.
Adresse
Friedensallee 7-9
22765 Hamburg, Ottensen
Neben den Zeise Kinos, 18 Meter zur Bushaltestelle Zeisehallen.
Öffnungszeiten
- Dienstag bis Donnerstag 12 bis 15 und 18 bis 22 Uhr
- Freitag und Samstag 12 bis 15 und 17 bis 23 Uhr
- Sonntag 17 bis 21 Uhr
- Montag geschlossen
Telefon 040 524733831.
Küche
- Hausgemachte Tortillas aus Nixtamal
- Salsas frisch, scharf, geröstet oder geräuchert
- Ganze gegrillte Fische
- Tequila, Bier, Margaritas und Micheladas
Chilis und Trockenzutaten kommen aus Mexiko, frische Ware von lokalen Partnern.
Gut zu wissen
- 2025 als Best Newcomer ausgezeichnet
- 70 Plätze drinnen, rund 100 auf der Terrasse
- Wände von Künstlern aus Mexiko gestaltet
- Offene Küche
Vorher war an dieser Adresse die Filmhauskneipe.
Erreichbar ist die Taqueria unter 040 524733831 und über hola@juansinmiedotaqueria.com.
Mexikanische Taqueria neben den Zeise Kinos in Ottensen.