Jahreszeiten Bar
Gewölbter Tresen, Flaschenwand bis unter die Decke, Empore darüber: die kleinste Bar Hamburgs, täglich ab 17 Uhr.
Die kleinste Bar Hamburgs
Die Jahreszeiten Bar liegt neben dem Eingang des Hotels Vier Jahreszeiten am Neuen Jungfernstieg 9 bis 14. Das Haus nennt sie selbst die kleinste Bar Hamburgs. Sie zieht sich über zwei Etagen: unten der gewölbte Tresen mit der Flaschenwand, darüber eine Empore. Aus den Fenstern schaut man auf die Binnenalster.
Die Karte verantwortet Beverage Manager Enrico Wilhelm. Neben klassischen und eigenen Cocktails stehen rund 70 Whiskys und 25 Gins auf der Liste. Bei Google steht die Bar mit 4,2 Sternen aus 26 Bewertungen – eine kleine Zahl, die zur Größe des Raums passt.
Tresen, Empore, Rolls-Royce-Sitze
Der Tresen ist gewölbt, die Sitzgruppen sind mit originalen Rolls-Royce-Ledersitzen bestückt. In einer Vitrine auf der Empore stehen seltene Malt-Sorten, die auch ausgeschenkt werden. Eine hölzerne Ananas, das alte Zeichen der Gastfreundschaft, taucht hier wie an anderen Stellen des Hotels auf.
Der Raum ist klein, entsprechend wenige Plätze gibt es. Gäste beschreiben die Bar bei Google als Raucherbar; Zigarren sind laut Haus ausdrücklich nicht erlaubt, Haustiere ebenfalls nicht.
Was auf der Karte steht
Die Signature Drinks liegen zwischen 21 und 24 Euro. Dazu gehören der „Jahreszeiten Royal“ für 24 Euro, ein fassgelagerter Drink, der zum 125-jährigen Bestehen des Hauses entstand, und der „Hamburg Sour“ für 22 Euro mit Helbing Kümmel und Äpfeln aus dem Alten Land. Champagner-Cocktails beginnen bei 31 Euro.
Beim Whisky reicht die Spanne weit: Ardbeg 10 years oder Laphroaig Quarter Cask kosten 4 cl je 20 Euro, ein Glenfarclas 50 years steht mit 390 Euro auf der Karte. Der hauseigene Jahreszeiten Gin kostet 18 Euro, ein Fassbier 0,25 Liter 8 Euro, Softdrinks 8 Euro, ein Espresso 7 Euro. Stand September 2026.
Das Hotel
Das Hotel Vier Jahreszeiten besteht seit 1897 und liegt direkt an der Binnenalster. Seit 2013 gehört es der Dohle-Gruppe, geführt wird es unter der Marke Fairmont.
Zum Haus gehören mehrere Restaurants und Bars: das Restaurant Haerlin, NIKKEI NINE, der GRILL, das Café Condi, die Condi Lounge, DECK 4 und die Wohnhalle. Die Jahreszeiten Bar ist die kleinste davon.
Besuch planen
Der Zugang ist nicht auf Hotelgäste beschränkt. Weil es wenige Plätze gibt, ist die Bar an Wochenenden früh belegt; wer sicher sitzen will, kommt zeitig oder weicht auf die Wohnhalle im Hotel aus.
Adresse
Neuer Jungfernstieg 9 bis 14
20354 Hamburg, Neustadt
Neben dem Eingang des Hotels Vier Jahreszeiten.
Öffnungszeiten
- Täglich 17 bis 1 Uhr
- Letzte Bestellung 0:30 Uhr
Website und Google stimmen überein. Stand September 2026.
Auswahl
- Rund 70 Whiskys
- 25 Gins
- Eigene Signature Drinks ab 21 Euro
Zusammengestellt von Beverage Manager Enrico Wilhelm.
Anfahrt
- S1 und S3 Jungfernstieg
- U1, U2 und U4 Jungfernstieg
Direkt an der Binnenalster.
Diese Orte aus unserer Karte liegen im Umkreis von rund 250 Metern, mehrere davon im selben Haus: Jahreszeiten Grill, Restaurant Haerlin, DECK 4, Der Übersee-Club, Cappuccino Due, Alsterpavillon und die BRICKS Bar.
Wenige Plätze, 70 Whiskys und die Alster vor dem Fenster.