Live-Cooking mit Hafenblick
Das Restaurant waterkant liegt an der Bernhard-Nocht-Straße 97 im Empire Riverside Hotel in St. Pauli. Das vom britischen Architekten David Chipperfield gestaltete Interieur mit transparenten Messingtrennwänden erhält den Panoramablick auf den Hamburger Hafen und die Elbe.
Im Zentrum steht die offene Showküche, in der Gäste live miterleben können, wie Steinbutt, Thunfisch und Loup de Mer à la minute gegrillt werden. Die Atmosphäre ist leger-elegant und schick, mit stilvoller Beleuchtung und angenehmem Ambiente.
Fang des Tages live erleben
Die offene Showküche macht aus jedem Besuch ein Erlebnis: Gäste sehen, wie der tägliche Fang zubereitet wird, bevor er serviert wird.
Chic mit Hafenpanorama
Die transparenten Messingtrennwände von David Chipperfield lassen den Blick auf den Hafen ungehindert wirken, ein besonderer Rahmen für ein Essen mit Aussicht.
Besuch planen
Restaurant waterkant ist täglich von 17:30 bis 22:30 Uhr geöffnet, gut erreichbar mit der S-Bahn Reeperbahn, der U-Bahn St. Pauli oder dem Bus 112 bis St. Pauli Hafenstraße.
Adresse
Bernhard-Nocht-Straße 97
20359 Hamburg, St. Pauli
Öffnungszeiten
- Täglich 17:30 bis 22:30 Uhr
Anreise
- S1 Reeperbahn
- U3 St. Pauli
Merkmale
- Küche: Fisch, Meeresfrüchte
- Showküche mit Hafenblick
Frischer Fisch aus der offenen Showküche mit Panoramablick auf Elbe und Hafen.