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MASH Hamburg

Modern American Steak House im alten Fischereihafen.

Ein Kopenhagener Steakhouse an der Elbe

MASH liegt an der Großen Elbstraße 148 in Altona-Altstadt, im alten Fischereihafen direkt am Wasser. Die geschwungene Fassade gibt den Blick auf vorbeifahrende Fracht- und Kreuzfahrtschiffe frei.

MASH steht für Modern American Steak House. Das Haus gehört zu einer dänischen Gruppe, die 2009 in Kopenhagen begann.

2015seit diesem Jahr an der Elbe
2009Gründungsjahr in Kopenhagen
230Plätze im Haus
366 mzur S-Bahn Königstraße
Gebratenes Steak mit Kräuterbutter, Pommes frites und einer Sauce auf einem Teller
Steaks stehen im Mittelpunkt der Karte. Symbolbild, nicht aus diesem Haus. Foto: Missvain, CC BY 4.0

Amerikanisches Konzept, dänisch gelesen

Die Idee kommt aus den USA, die Umsetzung aus Dänemark: ein Steakhouse, das sich lässig gibt und trotzdem gehoben serviert.

Am Anfang stand nach Darstellung des Hauses eine einfache Frage: Wo bekommt man ein großartiges Steak, ohne Schnickschnack und voller Geschmack?

Auf der Karte stehen Vorspeisen, Steaks als Schwerpunkt, Desserts und Getränke. Für Gruppen gibt es eigene Menüs.

Weinregal mit liegenden Flaschen im gedämpften Licht eines Kellers
Zum Haus gehören Weinkeller mit amerikanischen und europäischen Gewächsen. Symbolbild, nicht aus diesem Haus. Foto: PattayaPatrol, CC BY-SA 4.0

Weinkeller, Bourbon und eigenes Pils

Die Weinkeller der Gruppe sind nach eigenen Angaben auf amerikanische und europäische Gewächse ausgerichtet.

An der Bar stehen Cocktails, amerikanische Bourbons und ein hauseigenes MASH-Pilsner.

Bis zu 230 Gäste finden Platz. Für Feiern und Geschäftsessen gibt es abtrennbare Räume für Private Dining.

Häuserzeile an der Großen Elbstraße, links das schwarze Gebäude mit dem Schriftzug MASH
Die Große Elbstraße auf Höhe der Hausnummer 142, links im Bild der Schriftzug des MASH. Foto: Flocci Nivis, CC BY 4.0

Von Kopenhagen nach Hamburg

Das erste MASH öffnete 2009 an der Bredgade in Kopenhagen. Betrieben wird die Gruppe von Copenhagen Concepts, zu der auch Le Sommelier und Umami gehören.

Heute zählt sie zehn Häuser, acht davon in Dänemark. In Deutschland sind es zwei: Hamburg und Düsseldorf.

Hamburg war das erste deutsche Haus und öffnete im August 2015 an der Großen Elbstraße.

An der Großen Elbstraße

Die Große Elbstraße führt vom Fischmarkt Richtung Neumühlen, vorbei an Speichern, Fischhallen und umgebauten Hafengebäuden. Hier reicht die Stadt direkt ans Wasser.

Zur S-Bahn Königstraße sind es rund 366 Meter. Zum Bahnhof Altona und zur S-Bahn Reeperbahn ist es jeweils gut ein Kilometer.

Die Fischauktionshalle und der Fischmarkt liegen in Sichtweite flussaufwärts.

Besuch planen

Geöffnet ist montags bis freitags mittags von 12 bis 16 Uhr und abends von 17:30 bis 22 Uhr, samstags von 14 bis 22 Uhr und sonntags von 12 bis 22 Uhr.

Reserviert wird online oder telefonisch. Für einen Platz am Fenster lohnt sich die Reservierung besonders.

Adresse

Große Elbstraße 148
22767 Hamburg, Altona-Altstadt

Rund 366 Meter zur S-Bahn Königstraße.

Öffnungszeiten

  • Montag bis Freitag 12 bis 16 Uhr
  • Montag bis Freitag 17:30 bis 22 Uhr
  • Samstag 14 bis 22 Uhr
  • Sonntag 12 bis 22 Uhr

Kein Ruhetag.

Küche

  • Modern American Steak House
  • Steaks als Schwerpunkt
  • Vorspeisen und Desserts
  • Eigene Menüs für Gruppen

Konzept aus Kopenhagen, dort seit 2009.

Gut zu wissen

  • Bis zu 230 Plätze
  • Räume für Private Dining
  • Weinkeller und Bar mit Bourbons
  • Telefon 040 809008111

Blick auf die Elbe und den Schiffsverkehr.

Erreichbar ist das Restaurant unter 040 809008111.

Steaks und Elbblick an der Großen Elbstraße.