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Hatari Pfälzer Stube

Süddeutsch und pfälzisch in Eimsbüttel.

Die Stube am Eidelstedter Weg

Die Hatari Pfälzer Stube steht im Eidelstedter Weg 1 in Eimsbüttel, keine dreißig Meter von der gleichnamigen Bushaltestelle und knapp sechshundert Meter von der U-Bahn Osterstraße.

Gekocht wird deftig und süddeutsch geprägt. Beschrieben wird das Haus als urig und rustikal, mit gemütlicher, entspannter Atmosphäre.

25 mzur Bushaltestelle Eidelstedter Weg
17:30Uhr öffnet die Stube werktags
596 mzur U-Bahn Osterstraße
4Pfälzer Stuben gibt es in Hamburg
Rinderbraten in dunkler Sauce mit zwei Kartoffelklößen und Rotkohl auf einem weißen Teller
Rinderbraten gehört zu den Gerichten, die das Haus ausdrücklich führt. Symbolbild, nicht aus diesem Haus. Foto: Michael Wittwer, CC BY-SA 4.0

Urige Stube in Eimsbüttel

Das Haus gehört zu den Hatari Pfälzer Stuben, von denen es in Hamburg mehrere gibt. Diese hier ist die am Eidelstedter Weg.

Die Einrichtung ist rustikal und authentisch gehalten, die Stimmung entspannt. Gedacht ist der Raum zum Sitzenbleiben, nicht zum schnellen Essen.

Reserviert wird ausschließlich telefonisch.

Süddeutsch geprägte Karte

Die Küche ist deftig und süddeutsch geprägt. Genannt werden typische Gerichte wie Käsespätzle, schwäbische Maultaschen und Rinderbraten.

Dazu kommt elsässischer Flammkuchen, der die Karte nach Westen erweitert.

Die Auswahl ist bewusst breit gehalten, damit jeder etwas findet.

Käsespätzle mit geschmolzenem Käse und gerösteten Zwiebelringen auf einem weißen Teller
Käsespätzle stehen als süddeutscher Klassiker auf der Karte. Symbolbild, nicht aus diesem Haus. Foto: Stefan-Xp, CC BY-SA 3.0

Maultaschen aus Schwaben

Die schwäbischen Maultaschen führt das Haus als eigene Spezialität, neben den Käsespätzle das zweite Gericht, das man hier erwartet.

Zusammen mit dem Rinderbraten bilden sie den traditionellen Kern der Karte.

Serviert wird in Portionen, die zum uriger Charakter des Hauses passen.

Zwei schwäbische Maultaschen in klarer Brühe mit Petersilie in einem tiefen weißen Teller
Schwäbische Maultaschen werden als eigene Spezialität genannt. Symbolbild, nicht aus diesem Haus. Foto: Benreis, CC BY-SA 4.0

Burger und vegetarische Gerichte

Neben den Klassikern führt die Karte Burger in mehreren Varianten.

Vegetarische und vegane Gerichte gehören ebenfalls dazu.

Damit deckt das Haus dieselbe Bandbreite ab wie die übrigen Hatari Pfälzer Stuben.

Die anderen Häuser

Die Hatari Pfälzer Stuben gibt es in Hamburg mehrfach. Neben dem Eidelstedter Weg sind es der Eppendorfer Weg 58 in Eimsbüttel, die Eulenstraße 77 in Ottensen und die Schanzenstraße 2 bis 4.

Das Haus in der Schanze ist nach einem Brandschaden vorübergehend geschlossen, eine Wiedereröffnung ist angekündigt.

Daneben betreibt das Haus unter dem Namen Hatari the corner ein weiteres Lokal auf St. Pauli.

Besuch planen

Zu den Zeiten machen die Quellen unterschiedliche Angaben. Die eigene Seite nennt montags bis freitags ab 17:30 Uhr und samstags und sonntags ab 12:30 Uhr. Verzeichnisse führen montags bis donnerstags 18 bis 23:30 Uhr und freitags bis sonntags 17 bis 23:30 Uhr, ein Stadtteilmagazin täglich 17:30 bis 23 Uhr.

Die Bushaltestelle Eidelstedter Weg liegt 25 Meter entfernt, die U-Bahn Osterstraße rund 596 Meter, die S-Bahn Lutterothstraße etwa 650 Meter.

Adresse

Eidelstedter Weg 1
20255 Hamburg, Eimsbüttel

25 Meter zur Bushaltestelle Eidelstedter Weg, 596 Meter zur U-Bahn Osterstraße.

Öffnungszeiten

  • Eigene Seite: Montag bis Freitag ab 17:30 Uhr
  • Eigene Seite: Samstag und Sonntag ab 12:30 Uhr
  • Verzeichnisse: Montag bis Donnerstag 18 bis 23:30 Uhr
  • Verzeichnisse: Freitag bis Sonntag 17 bis 23:30 Uhr

Die Quellen widersprechen sich, im Zweifel kurz anrufen.

Karte

  • Käsespätzle und schwäbische Maultaschen
  • Rinderbraten und weitere Bratengerichte
  • Elsässischer Flammkuchen
  • Burger sowie vegetarische und vegane Gerichte

Reservierung nur telefonisch.

Gut zu wissen

  • Urige, rustikale Einrichtung
  • Teil der Hatari Pfälzer Stuben in Hamburg
  • Weitere Häuser am Eppendorfer Weg und in Ottensen
  • Das Haus in der Schanze ist vorübergehend geschlossen

Telefon 040 43216059.

Erreichbar ist die Stube unter 040 43216059.

Käsespätzle, Maultaschen und Braten am Eidelstedter Weg.