Der Veermaster auf der Reeperbahn
Der Hamborger Veermaster steht auf der Reeperbahn 7 in St. Pauli, keine zweihundert Meter von der U-Bahn St. Pauli. Betrieben wird er von der Green Frog Gastro und Event GmbH.
Serviert wird hamburgische Küche mit hausgemachten Spezialitäten. Über dem Haus liegt eine Dachterrasse mit eigener Bar und Blick über die Reeperbahn.
Maritim mitten auf der Reeperbahn
Das Haus versteht sich als Mischung aus Restaurant, Bar und Eventlocation. Die Einrichtung ist maritim gehalten, das Haus beschreibt sich über die raue, aber herzliche Seele des Viertels.
Gekocht wird hamburgische Küche mit hausgemachten Spezialitäten, ergänzt um international inspirierte Gerichte.
Reserviert werden kann online, das Haus vermietet sich außerdem für Veranstaltungen und verkauft Gutscheine.
Labskaus, Pannfisch und Krabbensuppe
Auf der Karte stehen die Klassiker, die man in Hamburg erwartet: Nordseekrabbensuppe, Labskaus, Pannfisch und Scholle.
Das Labskaus, der Seemannseintopf aus Pökelfleisch und Kartoffeln, kommt mit Matjesfilet, Roter Bete und Spiegelei und wird mit 17,90 Euro angegeben.
Gelobt werden in Rückmeldungen neben dem Labskaus die Käseplatte. Daneben führt die Karte Burger.
Rote Grütze zum Abschluss
Am Ende der Karte steht die Hamburger Rote Grütze, das Dessert aus roten Beeren mit Vanillesauce.
Damit schließt sich der norddeutsche Bogen, den die Karte von der Krabbensuppe bis zum Nachtisch spannt.
Preisangaben stammen aus veröffentlichten Karten und sollten vor Ort geprüft werden.
Die Dachterrasse Lighthouse
Über dem Restaurant liegt eine Dachterrasse mit eigener Bar, dem Lighthouse.
Von dort geht der Blick über die Reeperbahn und die Hamburger Skyline, serviert werden Cocktails und Weine.
Das ist der Grund, aus dem viele Gäste herkommen: essen unten, trinken oben.
Der Name und die Reeperbahn 162
Unter dem Namen Hamborger Veermaster stand jahrzehntelang ein Haus weiter westlich, an der Reeperbahn 162. Beschrieben wurde es als Adresse für alle, die das Flair der siebziger Jahre und das Hamburger Lebensgefühl mögen, als Mischung aus Restaurant, Kneipe und Tanzlokal mit kleiner Bühne.
Dieses Haus schloss im Februar 2024. Seit Mai 2025 kocht an der Adresse der Hamborger Elbmaster mit einem neuen Konzept, das die Geschichte der Reeperbahn über Wandbilder und alte Fotos erzählt.
Der Name Hamborger Veermaster findet sich heute an der Reeperbahn 7. Beide Adressen tragen dieselbe Telefonnummer, was auf eine Fortführung hindeutet. Wer in einem Verzeichnis noch die Hausnummer 162 findet, ist beim falschen Haus.
Besuch planen
Geöffnet ist montags bis donnerstags und sonntags von 17 bis 22 Uhr, freitags und samstags von 15 bis 1 Uhr. Einzelne Verzeichnisse nennen abweichend täglich 17 bis 1 Uhr.
Die U-Bahn St. Pauli liegt rund 199 Meter entfernt, die Bushaltestelle Kleine Seilerstraße 107 Meter.
Adresse
Reeperbahn 7
20359 Hamburg, St. Pauli
199 Meter zur U-Bahn St. Pauli, 107 Meter zur Bushaltestelle Kleine Seilerstraße.
Öffnungszeiten
- Montag bis Donnerstag 17 bis 22 Uhr
- Freitag und Samstag 15 bis 1 Uhr
- Sonntag 17 bis 22 Uhr
- Abweichend genannt: täglich 17 bis 1 Uhr
Telefon 040 316544.
Karte
- Nordseekrabbensuppe und Labskaus
- Pannfisch und Scholle
- Burger und Käseplatte
- Hamburger Rote Grütze als Nachtisch
Für das Labskaus werden 17,90 Euro genannt.
Gut zu wissen
- Dachterrasse mit der Rooftop-Bar Lighthouse
- Blick über Reeperbahn und Skyline
- Auch als Eventlocation buchbar
- Betreiber ist die Green Frog Gastro und Event GmbH
Der alte Standort Reeperbahn 162 ist heute der Hamborger Elbmaster.
Erreichbar ist das Haus unter 040 316544 und über info@hamborgerveermaster.de.
Labskaus unten, Cocktails über den Dächern der Reeperbahn.