Die Schanzenkneipe, die nach Eimsbüttel gezogen ist
Das Galopper ist eine Kneipe am Stellinger Weg 35, keine 150 Meter vom U-Bahn-Ausgang entfernt. Gerrit und Dani Lerch führten das Lokal rund ein Jahrzehnt lang als Galopper des Jahres am Schulterblatt 73 im Schanzenviertel. Anfang Februar 2024 machten sie in Eimsbüttel neu auf, kleiner und persönlicher als vorher.
Acht Fassbiere hängen täglich am Hahn, dazu Pils, Helles, Pale Ale, IPA und IPL von kleineren Brauereien aus Hamburg und aus dem Ausland. Weil im Haus vorher eine Pizzeria war und die Öfen stehen blieben, gibt es zum Bier eine hauchdünne, knusprige Pizza.
Pizza aus dem Ofen des Vorgängers
Dass es in einer Kneipe Pizza gibt, war keine lange geplante Idee. In den Räumen am Stellinger Weg hatte vorher eine Pizzeria gearbeitet, die Öfen blieben stehen, und die Lerchs beschlossen, sie zu benutzen.
Der Teig wird hauchdünn ausgezogen und knusprig gebacken, die Tomatensauce macht das Haus selbst. Wer kein Weizen oder kein Fleisch möchte, findet Alternativen auf der Karte.
Die Küche arbeitet montags bis donnerstags bis 21:30 Uhr, freitags und samstags bis 22 Uhr. Danach läuft der Abend am Tresen weiter.
Acht Hähne und kleine Brauereien
Der Kern des Hauses ist das Bier. Acht Sorten hängen täglich am Fass, darunter Pils, Helles, Pale Ale, IPA und IPL. Ausgewählt wird bei kleineren Brauereien, lokalen wie internationalen, dazu kommt eine Flaschenauswahl mit Sauerbieren und Stouts.
Wer nicht weiß, was zum Abend passt, fragt am Tresen. Beraten wird ausdrücklich, und Gerrit Lerch steht nach langer Zeit wieder selbst dort.
Zum Programm gehören Verkostungen mit passendem Essen und Abende unter dem Titel Meet the Brewer, an denen Brauerinnen und Brauer ihre Biere selbst vorstellen. Das Haus ist außerdem Station der Hamburg Beer Week.
Dienstags wird gequizzt
Den Quizabend hat das Galopper aus der Schanze mitgenommen. Dienstags stellt Quizmaster Louis Schätzfragen und Allgemeinwissen, der Eintritt liegt bei fünf Euro pro Gast.
Draußen gibt es eine überdachte Terrasse, drinnen ist es merklich kleiner als am Schulterblatt. Genau das war die Absicht: näher am Gast, weniger Betrieb, mehr Kneipe.
Reserviert werden kann telefonisch oder per Mail, wer spontan kommt, ist ebenso willkommen. Bei Google steht das Haus bei 4,6 von 5 Punkten aus rund 144 Bewertungen.
Vom Schulterblatt an den Stellinger Weg
Gerrit Lerch ist seit 25 Jahren selbstständig und hat im Schanzenviertel mehrere Läden geführt, alle nach erfundenen Pferden benannt. Der Galopper des Jahres im Haus 73 am Schulterblatt war rund ein Jahrzehnt lang eine feste Adresse für Craft Beer in Hamburg.
Im Frühjahr 2024 gab die Familie das Lokal am Schulterblatt auf. Der Neustart in Eimsbüttel gelang schon am ersten Februar-Wochenende desselben Jahres, diesmal ohne den Zusatz im Namen und in kleiner Schreibweise.
Das Haus schreibt sich selbst klein, in Verzeichnissen und auf hamburg.de taucht es meist als Galopper auf.
Was vorher an der Adresse war
Der Stellinger Weg 35 hat eine lange Gastronomiegeschichte. Von 1989 an führte Naresh Sharma hier 30 Jahre lang das Restaurant Delhi, eines der bekanntesten indischen Häuser im Stadtteil.
2019 war Schluss, weil der Vermieter den Mietvertrag kündigte. Sharmas Söhne Nikhil und Akhil suchen seither Räume in der Nähe der Osterstraße, um mit den Rezepten des Vaters neu anzufangen. Wann das gelingt, ist offen.
Danach zog eine Pizzeria in die Räume, seit Februar 2024 steht dort das Galopper. Die Pizzaöfen aus dieser Zeit sind geblieben und laufen weiter.
Besuch planen
Geöffnet ist montags bis mittwochs von 17 bis 24 Uhr, donnerstags bis samstags von 17 Uhr bis 1 Uhr. An den Wochenendabenden wird es auch später. Sonntags bleibt die Kneipe zu.
Der U-Bahn-Ausgang Stellinger Weg liegt rund 145 Meter entfernt, der Bahnhof Lutterothstraße der U2 rund 283 Meter, die Osterstraße rund 422 Meter. Die Bushaltestelle Methfesselstraße ist etwa 167 Meter weit weg.
Adresse
Stellinger Weg 35
20255 Hamburg, Eimsbüttel
Rund 145 Meter zum U-Bahn-Ausgang Stellinger Weg.
Öffnungszeiten
- Montag bis Mittwoch 17 bis 24 Uhr
- Donnerstag bis Samstag 17 bis 1 Uhr
- Sonntag geschlossen
- Küche montags bis donnerstags bis 21:30 Uhr
Freitags und samstags kocht die Küche bis 22 Uhr.
Bier und Küche
- Acht Fassbiere täglich am Hahn
- Pils, Helles, Pale Ale, IPA und IPL
- Hauchdünne Pizza mit hausgemachter Tomatensauce
- Burger und Tiramisu auf der Karte
Für andere Ernährungsvorlieben gibt es Alternativen zur klassischen Pizza.
Gut zu wissen
- Quizabend dienstags, fünf Euro Eintritt
- Bierverkostungen und Meet the Brewer
- Überdachte Terrasse vor dem Haus
- Reservierung möglich, spontane Gäste willkommen
Betrieben von Gerrit und Dani Lerch, vorher Galopper des Jahres am Schulterblatt.
Erreichbar ist das Haus unter 040 55288717 und über reservierung@galopper-hamburg.de.
Kneipe mit acht Fassbieren und dünner Pizza am Stellinger Weg.