Zurzeit geschlossen
Stand September 2026: Die clockers Bar ist derzeit nicht geöffnet. Auf der eigenen Website steht an der Stelle der Öffnungszeiten nur „Sommerpause ab dem 10.06.2026“, die Hamburger Tourismusseite führt die Bar als „vorübergehend geschlossen“, und bei Google sind keine Zeiten mehr hinterlegt. Ein Datum für die Wiedereröffnung nennt niemand.
Die Bar in der Paul-Roosen-Straße 27 auf St. Pauli gehört zu den bekannteren Adressen der Hamburger Barszene: eigener Gin, eine Waldkulisse im Erdgeschoss und bei Google 4,7 von 5 Sternen aus 458 Bewertungen.
Waldkulisse und Chesterfield
Im Erdgeschoss steht eine Wand aus Moos neben einer Wand aus gestapelten Holzscheiten, an der Decke hängen Äste voller Lichterketten. Mitten im Raum steht ein echter Baum – derselbe, der auch auf der Gin-Flasche des Hauses abgebildet ist.
Das Obergeschoss ist das Gegenstück: dunkles Holz, Chesterfield-Sofas aus Leder, Regale mit Büchern, Fensterläden. Zwei Räume, zwei Stimmungen, dieselbe Karte.
Die Bar sitzt im ehemaligen Tonstudio der Absoluten Beginner – ein Detail, das das Haus selbst gern erzählt.
Der eigene Gin
Vor der Bar kam die Spirituose: 2013 brachte das Haus den clockers GIN und den Kräuterlikör clockers HERB auf den Markt, 2014 folgte die Bar. Nach Angaben der Hamburg-Tourismus-Seite werden die Spirituosen vor Ort in der „Drilling“-Brennerei hergestellt.
Dazu gehören zwei- bis dreistündige Gin-Tastings, bei denen es um Geschichte, Herstellung und Botanicals geht. Über den Online-Shop laufen clockers GIN, SLOE GIN, HERB und Tasting-Gutscheine – der Shop ist auch während der Pause erreichbar.
In den Google-Rezensionen taucht immer wieder der „Gin-Baukasten“ auf, mit dem sich Gäste ihren Drink zusammenstellen konnten.
Was sich zur Lage sagen lässt
Die Quellen sind sich einig, dass gerade nicht geöffnet ist, nicht aber bei den früheren Zeiten. Die eigene Reservierungsseite und das Branchenbuch von hamburg.de nennen Mittwoch und Donnerstag 20 bis 1 Uhr sowie Freitag und Samstag 20 bis 3 Uhr; die Tourismusseite der Stadt nennt 19 Uhr als Beginn und Freitag bis 2 Uhr.
Der Betrieb als solcher besteht weiter: Website, Online-Shop und Kontaktadresse sind erreichbar, die Marke clockers wird als Spirituosenhersteller weiter geführt.
Wer vorbeigehen will, fragt vorher über die Kanäle der Bar nach – eine Anfahrt auf gut Glück lohnt derzeit nicht.
Besuch planen
Die Paul-Roosen-Straße verläuft nördlich der Reeperbahn, kleinteilig bebaut und ruhig. Wenige Häuser weiter, unter der Nummer 33, liegt das ehemalige Bambi Kino, in dem die Beatles 1960 hinter der Leinwand schliefen.
Adresse
Paul-Roosen-Straße 27
22767 Hamburg, St. Pauli
Nördlich der Reeperbahn, nahe Nobistor.
Öffnungszeiten
- Zurzeit geschlossen
- „Sommerpause ab dem 10.06.2026“
- Kein Wiedereröffnungsdatum genannt
Stand September 2026.
Das Haus
- Eigener clockers GIN seit 2013
- Bar seit 2014
- Gin-Tastings über zwei bis drei Stunden
- Online-Shop weiter erreichbar
Kontakt: info@clockers.hamburg.
Anfahrt
- S1 und S3 Reeperbahn, wenige Minuten
- S1 und S3 Königstraße, rund fünf Minuten
Zwischen Reeperbahn und Nobistor.
Ein Baum voller Lichter, ein eigener Gin – und gerade eine längere Pause.