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Café Paris

Französische Brasserie unter einer Jugendstildecke von 1882.

Eine Fleischerhalle wird zur Brasserie

Das Café Paris liegt in der Rathausstraße 4, wenige Schritte vom Rathaus entfernt. Das Gebäude war ursprünglich eine Fleischerhalle von 1882.

Der große Saal hat seine originale Jugendstildecke behalten. Die aufwendig gekachelte Decke zeigt Schifffahrt, Handel, Industrie und Landwirtschaft, also genau die Themen, die Hamburg im 19. Jahrhundert ausmachten.

1882Bau der Fleischerhalle
ab 9 Uhrtäglich geöffnet
bis 24 UhrMontag bis Samstag
4Motive an der Decke
Innenraum des Café Paris in Hamburg mit der gekachelten Jugendstildecke
Die originale Jugendstildecke aus der Zeit als Fleischerhalle. Foto: Thomas Roessler, CC BY-SA 3.0

Der Raum

Die Wände sind mit Jugendstilfliesen verkleidet, dazu kommen dunkle Bistromöbel. Zusammen ergibt das eine Anmutung, die tatsächlich an Pariser Brasserien erinnert.

Der große Saal mit der Kachelde­cke ist der Grund, warum viele überhaupt herkommen. Man sitzt unter Motiven, die vor über 140 Jahren für eine Markthalle gedacht waren.

Auf manchen Übersichten wird der Stil als Art déco geführt. Das Gebäude stammt jedoch von 1882 und die Ausstattung ist Jugendstil, also älter als die Art-déco-Zeit.

Historische Lithografie der Rathausstraße in Hamburg mit Geschäftshäusern
Die Nordseite der Rathausstraße auf einer zeitgenössischen Lithografie. Abbildung: Ch. Fuchs, Public Domain

Die Karte

Eingerichtet ist der Betrieb im klassischen Bistro-Stil. Mittags gibt es Pasta sowie Gerichte wie Lachs, Tafelspitz oder Rindermedaillons.

Abends stehen französische Klassiker auf der Karte: Austern, Steak-Frites-Salat, Bouillabaisse.

Weil das Haus schon um 9 Uhr öffnet, funktioniert es auch als Frühstücksadresse. Das ist in dieser Ecke der Altstadt selten.

Gebäude am Rathausmarkt in Hamburg mit klassizistischer Fassade
Die Häuser rund um den Rathausmarkt stammen aus verschiedenen Epochen. Foto: Rami Tarawneh, CC BY 2.5

Besuch planen

Geöffnet ist montags bis samstags von 9 bis 24 Uhr, die Küche schließt um 22:30 Uhr. Sonntags und feiertags von 9:30 bis 23 Uhr, Küche bis 21:30 Uhr.

Adresse

Rathausstraße 4
20095 Hamburg, Altstadt

Wenige Schritte vom Rathausmarkt.

Öffnungszeiten

  • Montag bis Samstag 9 bis 24 Uhr
  • Küche bis 22:30 Uhr
  • Sonntag und feiertags 9:30 bis 23 Uhr
  • Küche bis 21:30 Uhr

Stand August 2026.

Küche

Französische Brasserie

Mittags Pasta und Klassiker, abends Austern, Steak-Frites und Bouillabaisse.

Anfahrt

  • U3 Rathaus, rund zwei Minuten
  • S1 und S3 Jungfernstieg, rund fünf Minuten

Mitten in der Altstadt.

Zur Mittagszeit ist es voll, weil viele aus den umliegenden Büros kommen. Wer den Saal in Ruhe sehen will, geht am späten Vormittag oder am frühen Abend hin.

Zur Website des Café Paris

Austern und Bouillabaisse unter einer Decke, die für eine Markthalle gemacht wurde.