Braugasthaus Altes Mädchen
Dreißig Biere vom Fass, eigene Bäckerei und norddeutsche Küche.
Ein Braugasthaus in alten Hallen
Das Alte Mädchen liegt in den Schanzenhöfen an der Lagerstraße 28b, unter demselben Dach wie die Ratsherrn Brauerei. Entstanden ist das Haus 2012, als die Brauerei in die alten Hallen zog.
An der Theke stehen dreißig Zapfhähne, dazu kommen über fünfzig Flaschenbiere aus Brauereien in aller Welt. Aus der Küche kommen regionale Klassiker in zeitgemäßer Fassung, gebacken wird im Haus.
Bier aus dem eigenen Haus
Dreißig Hähne führen Bier, das im selben Gebäude gebraut wird. Dazu kommen über fünfzig Flaschenbiere von Brauereien aus aller Welt, außerdem wechselnde Saisonbiere.
Das Haus bietet Brauereiführungen, Verkostungen und Kurse an. Im Winter richtet es einen eigenen Weihnachtsmarkt im Hof aus.
Zur Küche gehört eine eigene Bäckerei. Das Brot, das auf den Tisch kommt, stammt also aus dem Haus.
Der Name kommt aus einem Lied
Altes Mädchen ist eine Koseform für Hamburg, bekannt geworden durch Freddy Quinns Lieder über die Stadt. Das Haus greift diesen Beinamen auf.
Die Schanzenhöfe waren früher ein Gewerbehof. Heute sitzen dort neben Brauerei und Braugasthaus Büros, Läden und Werkstätten, gruppiert um einen Innenhof.
Zur Anlage gehört auch die Diele, ein Raum von 120 Quadratmetern mit eigener Bar für Veranstaltungen.
Besuch planen
Von Montag bis Freitag gibt es mittags eine eigene Karte samt Buffet, danach die Abendkarte. Samstags und sonntags läuft durchgehend die Abendkarte.
Montag bis Donnerstag reicht der Betrieb bis 22 Uhr, freitags und samstags bis 22:30 Uhr, sonntags bis 20:30 Uhr.
Adresse
Lagerstraße 28b
20357 Hamburg, St. Pauli
In den Schanzenhöfen, an der Grenze zur Sternschanze.
Öffnungszeiten
- Montag bis Donnerstag 12 bis 22 Uhr
- Freitag 12 bis 22:30 Uhr
- Samstag 12 bis 22:30 Uhr
- Sonntag 12 bis 20:30 Uhr
Werktags mittags eigene Karte mit Buffet.
Bier
- 30 Sorten vom Fass
- Über 50 Flaschenbiere
- Wechselnde Saisonbiere
Gebraut wird im selben Gebäude.
Gut zu wissen
- Eigene Bäckerei
- Brauereiführungen und Verkostungen
- Weihnachtsmarkt im Hof
- Telefon 040 800077750
Die Diele im Haus lässt sich für Feiern mieten.
Erreichbar ist das Haus unter 040 800077750 oder per E-Mail an info@altes-maedchen.com.
Dreißig Biere vom Fass unter demselben Dach wie die Brauerei.