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Berta Boozy Brunch Klub

Brunch ab halb zehn in einer ehemaligen Fleischerei, benannt nach einem buchstabierten Nachnamen.

Berta Emil Richard Schneider

An der Kampstraße 25 stand über Generationen die Fleischerei der Familie Berschneider, in der nach eigenem Rezept Lachsschinken geräuchert wurde. 2017 eröffneten Niels Berschneider und Mats Borgwardt an derselben Adresse ein Restaurant.

Den Nachnamen an die Tür zu schreiben, war Niels Berschneider zu viel. Also nahmen sie die Fassung, die er am Telefon buchstabierte: Berta, Emil, Richard, Schneider. Aus B, E, R und Schneider wird Berschneider.

2017eröffnet an dieser Adresse
9:30Beginn des Brunchs
2Ruhetage pro Woche
315 mbis zur Station Sternschanze
Frittiertes Hähnchen auf einer Waffel, daneben Pfirsiche mit Sahne
Chicken and Waffles gehören zu den Gerichten der Karte, hier mit Pfirsich und Sahne. Foto: arnold inuyaki, CC BY 2.0

Frühstück bis in den Nachmittag

Der Brunch läuft von halb zehn an, donnerstags bis halb drei, von Freitag bis Sonntag bis vier Uhr nachmittags. Auf der Karte stehen Chicken and Waffles, ein Auflauf aus Franzbrötchen und weitere Gerichte, die zwischen Frühstück und Mittagessen liegen.

Dazu kommen Getränke, die dem Klub seinen Beinamen geben: Mimosa aus Schaumwein und Saft, auch als Bottomless für zwei Stunden, dazu Espresso Martini und anderes von der Bar.

Am Abend wird wieder aufgetischt, von Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr. Die Küche nimmt Bestellungen bis halb elf an.

Zwei Sektgläser mit Mimosa aus Grapefruit- und Orangensaft auf einem Holztisch
Die Mimosa aus Schaumwein und Saft gibt es hier auch als Bottomless für zwei Stunden. Foto: John Knox, CC BY-SA 2.0

Vom Restaurant zum Brunchklub

Als Berta Emil Richard Schneider war das Haus für norddeutsche Küche mit internationalem Einschlag bekannt. Auf der Karte standen Gerichte wie ein Kein Labskaus aus Lachs und Rote Bete oder eine Brotzeit mit dem Lachsschinken nach Familienrezept.

Im Mai 2025 stellte Niels Berschneider auf Brunch und Drinks um und gab dem Haus den Namen Berta Boozy Brunch Klub. Im Herbst desselben Jahres zog er sich aus der Gastronomie zurück.

Seither führt Marco Rütjes das Lokal, der in der Nachbarschaft auch Erika's Eck betreibt. Küchenteam und Leitung blieben, abends kamen italienische Gerichte dazu. Die alte Adresse im Netz trägt den ursprünglichen Namen weiter.

Straßenkreuzung im Schanzenviertel mit Wohnhäusern, Läden und Straßenbäumen
Die Kampstraße liegt im Schanzenviertel, wenige Schritte von der Station Sternschanze. Foto: GeorgDerReisende, CC BY-SA 4.0

Besuch planen

Montags und dienstags ist geschlossen. Mittwoch nur abends ab 18 Uhr, donnerstags Brunch von 9:30 bis 14:30 und abends ab 18 Uhr. Von Freitag bis Sonntag beginnt der Brunch um 9:30 Uhr und läuft bis 16 Uhr, freitags und samstags folgt ab 18 Uhr der Abendbetrieb.

Freitags und samstags gilt zwischen 16 und 18 Uhr die Happy Hour an der Bar. Gezahlt wird ausschließlich mit Karte, Bargeld nimmt das Haus nicht.

Adresse

Kampstraße 25
20357 Hamburg, Sternschanze

Rund 315 Meter von der Station Sternschanze.

Öffnungszeiten

  • Montag und Dienstag geschlossen
  • Mittwoch 18 bis 23:30 Uhr
  • Donnerstag 9:30 bis 14:30 und 18 bis 23:30 Uhr
  • Freitag und Samstag 9:30 bis 16 und 18 bis 23:30 Uhr
  • Sonntag 9:30 bis 16 Uhr

Die Küche nimmt abends bis 22:30 Uhr Bestellungen an.

Karte

  • Chicken and Waffles
  • Franzbrötchenauflauf
  • Abends Fleisch und Pasta
  • Mimosa und Espresso Martini

Happy Hour freitags und samstags von 16 bis 18 Uhr.

Gut zu wissen

  • Nur Kartenzahlung
  • Reservierung möglich
  • Telefon 040 20956295

Früher Berta Emil Richard Schneider, seit Mai 2025 Berta Boozy Brunch Klub.

Erreichbar ist das Lokal unter 040 20956295. Ein Tisch lässt sich telefonisch oder online reservieren.

Zur Website des Berta

Brunch in einer ehemaligen Fleischerei, benannt nach einem buchstabierten Nachnamen.